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Volteado de piña

Por:

Xilinat

Por:

Xilinat
Volteado de piña

Ingredientes

  135 gr de mantequilla
  3 huevos
  3 tazas de harina
  1 cdta de polvo para hornear
  1/2 tza de Xilinat
  1 lata de leche evaporada
  Rodajas de piña para decorar la base
  Cerezas
  Papel encerado

Más información

Tiempo

60 minutos

Porciones

8

Dificultad

Fácil

Instrucciones

1
Precalentar el horno a 180°C
2
Acremar la mantequilla con el Xilinat, poco a poco agrega los huevos
3
Agregar la harina con el polvo para hornear invirtiéndolo con la leche evaporada
4
Cubre un molde para pastel con el papel encerado, poner las rodajas de piña hasta el fondo junto con la cerezas, vertir la mezcla y hornea durante 55 minutos
5
Dejar enfriar, desmolda y disfruta