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Ingredientes
55 g de harina de ma铆z
55 g de harina de arroz
55 g de harina de almendra
145 g de harina de tapioca o ma铆zena
180 g de Xilinat
125 g de yogurt natural sin az煤car
100 g de aceite de coco derretido
3 huevos medianos
15 g de polvo para hornear
Para el Glaseado es necesario 100 gramos de Xilinat
2 cucharadas de ma铆zena
Jugo y ralladura de 1 Lim贸n sin semilla.
M谩s informaci贸n
Tiempo
40 minutos
Porciones
8
Dificultad
F谩cil
Ingredientes
55 g de harina de ma铆z
55 g de harina de arroz
55 g de harina de almendra
145 g de harina de tapioca o ma铆zena
180 g de Xilinat
125 g de yogurt natural sin az煤car
100 g de aceite de coco derretido
3 huevos medianos
15 g de polvo para hornear
Para el Glaseado es necesario 100 gramos de Xilinat
2 cucharadas de ma铆zena
Jugo y ralladura de 1 Lim贸n sin semilla.
M谩s informaci贸n
Tiempo
40 minutos
Porciones
8
Dificultad
F谩cil
Instrucciones
1
Precalienta tu horno a 180 grados
2
Prepara un molde de silicon o aluminio de 22 cm
3
Mezcla con un batidor globo los ingredientes l铆quidos en un bowl y los polvos en otro. Una vez precalentado el horno por al menos 10 minutos, mezcla los ingredientes con movimientos envolventes y vac铆a en el molde.
4
Hornea por 30/35 minutos o hasta que un palillos salga limpio.
5
Para realizar el glaseado tienes que pulverizar el Xilinat junto con la Maizena en una licuadora.
6
Una vez que tome consistencia de polvo p谩sala a un bowl y a帽ade la ralladura y el jugo de lim贸n.
7
Con un batidor globo incorpora la mezcla hasta que no queden grumos.
8
Vierte el glaseado sobre el panqu茅 a temperatura ambiente.
Instrucciones
1
Precalienta tu horno a 180 grados
2
Prepara un molde de silicon o aluminio de 22 cm
3
Mezcla con un batidor globo los ingredientes l铆quidos en un bowl y los polvos en otro. Una vez precalentado el horno por al menos 10 minutos, mezcla los ingredientes con movimientos envolventes y vac铆a en el molde.
4
Hornea por 30/35 minutos o hasta que un palillos salga limpio.
5
Para realizar el glaseado tienes que pulverizar el Xilinat junto con la Maizena en una licuadora.
6
Una vez que tome consistencia de polvo p谩sala a un bowl y a帽ade la ralladura y el jugo de lim贸n.
7
Con un batidor globo incorpora la mezcla hasta que no queden grumos.
8
Vierte el glaseado sobre el panqu茅 a temperatura ambiente.
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