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Muffins de nuez endulzados con Xilinat

Por:

Xilinat

Por:

Xilinat
Muffins de nuez endulzados con Xilinat

Ingredientes

  350 g de harina de trigo
  209 ml de aceite
  250 ml de leche entera
  4 huevos
  200 g Xilinat
  16 g polvo para hornear
  100 g de nueces cortadas finamente.

Más información

Tiempo

Porciones

Dificultad

Fácil

Instrucciones

1
Batir los huevos con el Xilinat.
2
Incorporar el polvo para hornear, la leche y el aceite. Batir hasta que esté bien mezclado.
3
Añadir la harina de trigo cernida poco a poco. Batir hasta que no haya grumos.
4
Incorporar las nueces y seguir batiendo.
5
Dejar reposar la masa 15 minutos.
6
Colocar los capecillos en el molde para cupcakes.
7
Verter la masa en los capecillos.
8
Hornear durante 25 min a 200 °C.
9
Decorar con nuez.
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