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Muffins de matcha

Por:

Xilinat

Por:

Xilinat
Muffins de matcha

Ingredientes

  40 gramos de harina de almendra
  40 gramos de harina de arroz
  40 gramos de harina de maíz
  40 gramos de fécula de tapioca o maizena
  180 gramos de Xilinat
  1/4 de cucharada de sal
  3 huevos medianos
  1 cucharadita de vainilla
  60 gramos de leche de almendra
  60 gramos de leche de almendra
  1/2 cucharadita de polvo para hornear
  2 cucharadas de matcha en polvo

Más información

Tiempo

30 minutos

Porciones

12

Dificultad

Fácil

Instrucciones

1
Precalienta tu horno a 180 grados y prepara un molde para 12 cupcakes.
2
Mezcla los líquidos en un bowl y los polvos en otro
3
Una vez precalentado tu horno por mínimo 10 minutos, mezcla los líquidos con los polvos de manera envolvente y con ayuda de una cuchara para helado sirve en los moldes
4
Hornea de 20 a 25 minutos (hasta que salga limpio un palillo)