Por:
Xilinat
Muffins de matcha
Por:
Xilinat
Ingredientes
40 gramos de harina de almendra
40 gramos de harina de arroz
40 gramos de harina de maíz
40 gramos de fécula de tapioca o maizena
180 gramos de Xilinat
1/4 de cucharada de sal
3 huevos medianos
1 cucharadita de vainilla
60 gramos de leche de almendra
60 gramos de leche de almendra
1/2 cucharadita de polvo para hornear
2 cucharadas de matcha en polvo
Más información
Tiempo
30 minutos
Porciones
12
Dificultad
Fácil
Instrucciones
1
Precalienta tu horno a 180 grados y prepara un molde para 12 cupcakes.
2
Mezcla los líquidos en un bowl y los polvos en otro
3
Una vez precalentado tu horno por mínimo 10 minutos, mezcla los líquidos con los polvos de manera envolvente y con ayuda de una cuchara para helado sirve en los moldes
4
Hornea de 20 a 25 minutos (hasta que salga limpio un palillo)
