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Créme brúle

Por:

Xilinat

Por:

Xilinat
Créme brúle

Ingredientes

  125 gr de Xilinat
  500 ml crema para batir
  4 yemas de huevo
  1 vaina de vainilla

Más información

Tiempo

15 minutos

Porciones

5

Dificultad

Fácil

Instrucciones

1
Hervir la crema
2
Blanquear yemas con Xilinat
3
Agregar las semillas de la vaina de vainilla a la crema
4
Temperar crema con yemas y cocer durante 4 min